Сб. Апр 17th, 2021
14

Вам нравится азиатская кухня? Если да, то у вас отличный вкус! Ведь она считается одной из самых здоровых в мире. Не зря же азиаты живут значительно дольше, чем где-либо в мире.

Asian-cuisine
Азиатская кухня

Азиатская кухня основана на свежих и разнообразных ингредиентах Именно рацион питания оказывает большое влияние на наше здоровье. Кто ест в основном в фаст-фуде, тот, конечно же, будет иметь проблемы со здоровьем и низким уровнем энергии. Наоборот, тот, кто ест много овощей, свежих и качественных продуктов, всегда будет отлично себя чувствовать.

12

Почему азиатская кухня так полезна?

Дело в том, что в этой кухне все блюда свежие, не консервированные, с наличием большого количества овощей и низким содержанием рафинированных продуктов и сахара. Готовятся азиатские блюда быстро и легко, преимущественно на пару или методом жарки.

11

Что является обязательным в азиатской кухне?

Неотъемлемой частью азиатской кухни являются разнообразные вкусы, которые придают блюдам правильный вкус. Помимо трав и свежих специй, обязательными ингредиентами азиатской кухни являются рисовый сироп, кунжут, соевый соус, кокосовое молоко. Кстати, последнее является неотъемлемой частью карри, снимает острый вкус пищи и загущает соус.

zhasminovyj-ris
жасминовый рис

Очевидно, что основой азиатской кухни является рис, который местные жители едят как основное блюдо и гарнир. Чаще всего используется жасминовый рис или басмати.

9

Где попробовать настоящую азиатскую кухню?

Японская кухня

Одной из стран с наиболее яркой и самобытной азиатской кухней, безусловно, является Япония. Японская кухня очень полезна и не содержит сахара. Ее основой является высокое содержание злаков и овощей , минимальное количество молочных продуктов и фруктов. В японской диете много рыбы и сои, почти в каждом приеме пищи присутствуют водоросли.

 

Japanese cuisine
Японская кухня

Японская кухня богата питательными веществами, такими как антиоксиданты и флавоноиды, имеет низкое содержание калорий и насыщенных жирных кислот. Возможно, именно поэтому большинство людей старше 100 лет живут в Японии.

Thai-cuisine
Тайская кухня

Тайская кухня

Еще одной страной с, безусловно, яркой и полезной азиатской кухней является Таиланд. Если вы гурман, любите новые вкусы и острую пищу, то тайская кухня подойдет вам идеально.

Traditional-dish-of -Thailand
Традиционное блюдо Тайланда

Блюда тайской кухни, как правило, щедро приправляются огромной порцией листовых салатов. Традиционные специи, используемые в Таиланде, включают имбирь, куркуму и лимонную траву.

Tom-Yung-Gung
Tom Yung Gung

Наш совет: попробуйте суп Tom Yung Gung. В него входят креветки, имбирь, кориандр, лимонник и другие травы и специи, типичные для тайской кухни.

Vietnamese-cuisine
Вьетнамская кухня

Вьетнамская кухня

Вьетнамская кухня основана на травах, овощах и морепродуктах. Вместо масел на кухне используется вода или бульон, традиционные вкусы включают кориандр, анис, красный перец и тайский базилик.

Pho-Soup
Суп Пхо

Когда вы отправитесь во Вьетнам, не забудьте попробовать самую здоровую и вкусную местную еду Пхо. Это такой ароматный острый супчик, который является источником антиоксидантов.

korean-cuisine
Корейская кухня

Корейская кухня

Основным блюдом здоровой и вкусной корейской кухни является приготовленный рис (хиндап), а также бобовые, картофель и пшеница. А популярное во всем мире кимчи является национальным блюдом Кореи, оно отлично дополняет здоровую корейскую кухню и очень просто готовится.

Kimchi
Хиндап

Кимчи — это пряный салат из маринованных и ферментированных овощей и других ингредиентов, который подается к каждому блюду в маленькой миске.

 

6 комментариев к «Почему азиатская кухня так полезна?»
  1. Я это все просто обожаю! Еще и картинки такие аппетитные. Все из натуральных и полезных ингридиентов. Очень классно!

  2. Yummy! Обожаю азиатские кухни, японские Рамены, корейские Кимчи, тайские Пад ко пай и Том ям, вьетнамский Фо-бо и китайские пельмени.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *